23 de mayo de 2012

Espárragos de Navarra

En este blog no todo va a ser material inerte difícilmente digerible.

Ahora que es la época, y aprovechando la paciencia y el buen hacer de Sonia, estoy disfrutando de platos suculentos como los de esta entrada.

Unos ricos espárragos de Navarra que ya de por sí son excelentes, pero más si se sirven con salmón ahumado y una rica guarnición de aguacate, o con jamón y una salsa a base de ricas verduras también de la época.


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