Un año más mi Olentzera particular ha tenido muy buen olfato adivinando un libro del que hace tiempo tenía ganas de dar cuenta: Cuestión de Olfato de Bill Hansson. Bill Hansson, director del Departamento de Neuroetología Evolutiva del Instituto Max Planck de Ecología Química, nos cuenta que el sentido olfativo es en realidad un sistema de supervivencia con capacidad de traducción química y de intercomunicación.
Cuestión de olfato cuenta historias asombrosas del mundo de la investigación olfativa. Un viaje apasionante por el mundo de los olores y de los olfatos animales, vegetales y humanos, pero también una advertencia ante las catastróficas consecuencias de la contaminación creada por el ser humano.
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